Jardín de cocina: los mejores consejos de jardinería en agosto


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A quién le gustaría próximo verano tiene una rica cosecha, el nuevo campo de fresas ya debería invertir a principios de agosto, por lo que las plantas arraiguen hasta el otoño bien y desarrollar suficiente inflorescencia. Cuanto más demore la fecha límite, más caerá el rendimiento en el año siguiente. También es crucial un cambio de cama regular. Sólo después de cuatro años de fresas se deben plantar en el mismo lugar de nuevo, de lo contrario amenazan llamada réplica de daño, por ejemplo, una infestación de pudrición de la raíz o Wurzelälchen.

Cortar las guindas

Las guindas, en contraste con las cerezas dulces, producen los brotes anuales. Cada año corte todos los brotes cosechados directamente sobre la primera ramificación en el lado, de modo que la corona de la guinda permanezca compacta y fértil. Además, si haces brotes demasiado densos dentro de la corona, generalmente el corte de invierno es innecesario.

Para cosechar pera de verano suave

Los puerros de verano, por ejemplo 'Hilari' o 'Bavaria', se plantan en marzo y abril. La cosecha comienza a finales de julio y, con una buena producción y una buena planificación, los últimos bastones se recogen de la cama en octubre frente a la cantera de hielo. Los palitos tienen un sabor casi tan suave como las cebollas de primavera, pero a diferencia de la pera de invierno, la pera de verano tiene una vida útil corta.

Arándanos de plantas

El mejor momento para una nueva siembra de arándanos es en agosto y septiembre. A diferencia de los arándanos del bosque, especialmente las variedades de maduración tardía como 'Aurora' requieren una mancha soleada. Elevar a 80 centímetros de ancho, tiras de plantación de pozo profundo de pala, llenar el hoyo con Nadelholzhäcksel en serrín de coníferas y rododendros tierra y pajote la cama después de la siembra gruesa con conífera picado.

Las berenjenas están maduras

Cosecha de berenjena

La mayoría de las variedades de berenjena están listas para la cosecha desde finales de julio o principios de agosto

La berenjena está lista para cosecha desde julio / agosto, cuando no son tan duras y la piel cede a la presión. La fruta cortada no debe ser verdosa por dentro. De lo contrario, todavía contienen demasiada solanina, que es ligeramente tóxica. Los núcleos pueden ser de color blanco a ligeramente verde. Las frutas demasiado maduras son marrones y la carne es suave y lisa. Además, el caparazón no brilla entonces.

Endivias para los meses de otoño

La última fecha de siembra para las endivias es a fines de agosto. Aquellos que prefieren las semillas de las semillas, en lugar de comprarlas al jardinero, tienen que darse prisa un poco. Ventaja de la propia cría: puede elegir entre diferentes variantes con hojas blanqueadoras verdes o suaves, amarillas fuertes y traer variedad en la gama de ensaladas. Siembre en pequeñas macetas con tierra para macetas y plantar las plantas de semillero en el parche tan pronto como se han desarrollado tres a cuatro hojas fuertes (espaciamiento de 30 a 40 centímetros). Las raíces solo pueden estar ligeramente cubiertas de tierra, porque las plántulas de lo contrario se pudren. Para crecer, las plántulas necesitan un suelo húmedo pero no húmedo. Desde el comienzo de la formación de la cabeza, el requerimiento de agua aumenta. Cuando esté seco, verter vigorosamente dos o tres veces por semana (aproximadamente 20 litros por metro cuadrado).

Corte de nuez

Como regla general, los nogales no se cortan. Si tiene que eliminar sucursales individuales, debe hacerlo este mes. Motivo: los cortes severamente sangrantes pero en agosto el menos líquido. Para heridas de sierra, corte la corteza con un cuchillo afilado y extienda las superficies cortadas con un sellador para heridas.

Siembra ensalada de maíz

La ensalada de maíz destinada a la cosecha de otoño debe sembrarse en una cama soleada a más tardar a mediados de mes. La profundidad ideal de siembra es de uno a uno y medio centímetros. Las pruebas del Instituto Estatal de Baviera para la Producción Vegetal han demostrado que la lechuga de cordero orgánica es particularmente robusta. punta del jardín: Los jardineros profesionales ruedan después de sembrar el suelo en la cama para que las rosetas luego contaminen menos. En el jardín, es suficiente si presiona bien las hileras de semillas con una tabla angosta y luego rebasa con una corriente suave de agua.

Cosecha y acorta las moras

Coseche las moras solo unos días después de que las frutas se hayan vuelto negras. Las bayas ya deberían ser un poco suaves. Ahora que las frutas nuevas están madurando constantemente, debe elegir sus arbustos cada tres o cinco días.

moras

Deja que las moras maduren bien

Las moras generalmente llevan las varillas formadas en el año anterior. A diferencia de las variedades tradicionales forman nuevos cultivares como 'Choctaw' o sin espinas largas zarcillos único medidor 'Navajo' y son en forma de abanico hacia delante conjunto enrejado. En el próximo año, los ryks jóvenes producirán muchas frutas, por lo que deben reducirse de forma más conservadora que las variedades antiguas de alto crecimiento.Como de costumbre, tapa la caña de dos años justo por encima del suelo después de la cosecha y deja vigorosos brotes durante todo el año. Las ramificaciones que brotan en estas varillas se acortan en dos etapas: en agosto, los brotes laterales se recortan en las llamadas espigas de 20 a 30 centímetros de longitud. La poda final en hojas o brotes tendrá lugar la próxima primavera poco antes del nuevo brote.

Acelga: fecha de la última siembra

A principios de agosto debes sembrar tu acelga a más tardar. Para que las plantas se desarrollen bien, primero se afloja el lecho de siembra y se mantiene bien húmedo. Mangold crece especialmente bien en un lecho de guisantes o frijoles cosechados, ya que el suelo se enriqueció con nitrógeno en las bacterias del nódulo. En condiciones suaves, puede cubrir la cama en otoño con una gruesa capa de hojas y cosechar nuevamente en la primavera.

acelga

Mangold está relacionado con las espinacas y es una de las plantas con nutrientes medios (Mittelzehrer)

Aguijones de tubérculos de plantas

Knollenfenchel es uno de los mejores vegetales. Las hojas carnosas y ajustadas con el delicado sabor a anís son crudas en la ensalada, simplemente cocidas al vapor en mantequilla o gratinadas como un regalo. Para plantar en agosto, siembre en platos de ollas o bandejas de semillas hasta el final de julio. Una vez que hayan desarrollado cuatro hojas, coloque las plántulas en una cama con tierra húmeda y profundamente aflojada (distancia de 30 centímetros, distancia entre hileras de 35 a 40 centímetros). Debido a que las plántulas ya desarrollan una raíz fuerte en la etapa juvenil, las plántulas más viejas generalmente crecen mal. Los chipping superficiales frecuentes entre hileras promueven el desarrollo y previenen el crecimiento de malas hierbas. En las primeras semanas, ¡Fennel no puede competir! Dependiendo del tamaño del tubérculo deseado, los cultivos se pueden cosechar de seis a once semanas después de la siembra.

Los pepinos cosechan temprano

Mejor un poco antes que tarde; este principio debe ser adoptado como parte de la cosecha de pepino. Si los frutos maduran en las plantas por mucho tiempo, las siguientes flores y frutas jóvenes son repelidas. Serpiente y mini pepinos ahora deben ser recogidos cada dos días. Los pepinos pelados solo están listos para la cosecha cuando el color de la cáscara cambia de verde a amarillo. importante: ¡Siempre corte los pepinos! Si los arrancas, los zarcillos pueden dañarse y morir.

Siembre ahora: manzanilla real

La manzanilla real (Matricaria chamomilla) es una planta medicinal comprobada con un aroma distintivo y aromático. Por lo general, se siembran directamente desde abril en un lugar soleado directamente en la cama. Las semillas de agosto no se pueden cosechar hasta el próximo año, pero luego traen más flores que la siembra de primavera. Importante: la manzanilla es un germen ligero, así que simplemente exprime bien o muy finamente las semillas con tierra, para que no se las lleve el viento. Deshierbe regularmente al comienzo del desarrollo. En invierno, debe cubrir las plantas en condiciones difíciles con maleza.

Matricaria chamomilla

Té u otros extractos de las flores de una verdadera manzanilla (Matricaria chamomilla) calmar el estómago, los intestinos y se relajan curan la inflamación

Árboles frutales fértiles a fines del verano

La Kalimagnesia (también llamada "Patentkali") garantiza una mayor estabilidad en árboles frutales jóvenes y aumenta la resistencia a enfermedades y plagas. El potasio promueve la formación de azúcares en el tejido y, por lo tanto, aumenta la resistencia a las heladas de la madera y la corteza. En su mayoría Kalimagnesia se aplica a principios de otoño. Sin embargo, estudios recientes muestran que es mejor fertilizar en agosto. Desde las raíces finas, a través del cual el árbol absorbe el agua y los nutrientes en los aleros de la corona son, y luego esparcir el fertilizante no está directamente en el tronco, pero en el borde de la base del árbol y le rastrillar (cantidad consumida: 40 a 60 gramos por metro cuadrado).

Junta De Vídeo: Los 5 Mejores Árboles Frutales para Cultivar en Macetas - Cuidando el Jardín.

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