Crecer verduras de primavera - tabla de las variedades más populares


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Crecer verduras de primavera - tabla de las variedades más populares: verduras

Tan pronto como los primeros rayos del sol acaban por reaparecer después de un largo y frío invierno, el aficionado al jardinero, por supuesto, también pica en sus dedos. Es hora de preparar el jardín y sembrar las primeras plantas. Tradicionalmente, el año jardín comienza con los llamados vegetales de primavera. Como regla general, dependiendo de las condiciones climáticas, se puede traer al suelo a partir de marzo. Las variedades típicas son la lechuga iceberg, la espinaca o los rábanos. No solo se pueden sembrar a principios de año, sino que también se pueden cosechar temprano.

¿Qué son los vegetales de primavera?

No existe una definición precisa de lo que se entiende por verduras de primavera. Tampoco es un término botánico. Básicamente, se puede decir que todas las verduras que ya se siembran o se siembran en primavera en una etapa temprana se consideran verduras de primavera. En un sentido más restringido, sin embargo, se trata de variedades que se adaptan bien a una u otra de las heladas aún por temer. Por cierto, también hablamos de variedades tempranas. El clima y la temperatura juegan un papel decisivo en la siembra de verduras de primavera. En circunstancias normales, el clima será desde marzo para que el cultivo sea posible sin ningún efecto adverso. El mes es solo una guía aproximada. La declaración básica, a partir de marzo puede sembrar verduras de primavera, no es cierto. El factor decisivo es el clima.
Consejo: La nieve es un buen indicador. Mientras no quede nieve o nieve en el jardín, no es posible sembrar verduras de primavera. Por lo general, el suelo todavía está demasiado frío para las semillas.

Las variedades

Las verduras de primavera se pueden dividir básicamente en tres categorías. La primera categoría incluye todas aquellas variedades que pueden hacer frente con relativa facilidad a las heladas nocturnas que se producen. Estos incluyen lechuga iceberg, lechuga, rábanos, colirrábano y espinacas. La segunda categoría incluye verduras que también son relativamente insensibles al frío, pero que aún necesitan protección contra las heladas. Los representantes típicos son acelga, lechuga de hoja de roble y Lollo. Finalmente, en la tercera categoría, solo se encuentran los espárragos. También es un clásico de las verduras de primavera, pero hasta ahora representa un caso especial, ya que su cultivo requiere un conocimiento muy especial y es relativamente complejo. Para los jardineros aficionados y autoservicio, por lo tanto, es muy condicional.

Fundamentos de cultivo y cuidado

Los vegetales de primavera generalmente se siembran y no se siembran. Para que esto funcione sin problemas, la tierra en la cama primero debe ser rastrillada completamente con un rastrillo después del período invernal. Además, también debe incorporar algo de compost en el suelo. Esto es especialmente cierto si no ha habido fertilización en el otoño. Para que las semillas germinen y crezcan en plantas pequeñas, es esencial usar agua. Siempre es importante prestar atención a un suelo relativamente húmedo. Si hay poca lluvia, debe regarse ya en esta época temprana del año jardín. Ciertas variedades, como la acelga o la lechuga, también deben estar protegidas de las heladas nocturnas. Aquí ofrece una tapa de la cama por una diapositiva. Por supuesto, el clima relativamente frío de la primavera también tiene una ventaja: cuando se trata de combatir plagas, por lo general uno no tiene que preocuparse por las verduras de primavera porque es demasiado fresca para los animales.

Las variedades más populares

La lista de vegetales que se consideran vegetales de primavera es relativamente grande. Sin embargo, hay cinco variedades que son algo así como un clásico. Por lo tanto, son también las variedades más populares de amigos jardineros y generalmente se siembran al comienzo de la temporada:
colinabo

colinabo

Colinabo es relativamente insensible al frío. Sus semillas y plantas jóvenes pueden hacer frente a temperaturas de entre doce y 15 grados centígrados. En circunstancias normales, por lo tanto, se puede aplicar fácilmente a la cama desde mediados de marzo hasta fines de marzo. A partir de abril, debe estar seguro en cuanto a las temperaturas de todos modos. En principio, para el colinabo, las temperaturas no deberían caer por debajo de los diez grados durante varios días. Una ubicación parcialmente sombreada o soleada es ideal. Colinabo no tolera otros tipos de col. Por lo tanto, no se deberían haber plantado otras variedades en la cama de antemano. Para obtener tubérculos bien definidos, que no son ni leñosos ni reventados, depende de dos factores cruciales: un riego uniforme y un suelo rico en nutrientes. Se recomienda cubrir el suelo para crear una especie de almacenamiento de agua. Sin embargo, la fundición constante es necesaria. El colinabo necesita un período de aproximadamente ocho a diez semanas desde la semilla hasta la cosecha.Es fácil de limpiar y, por lo tanto, es muy simple, pero rico en verduras de primavera, que se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina. Después de la primera cosecha, se puede volver a cultivar hasta la primera helada.
lechuga iceberg
Además, la lechuga iceberg no tiene problemas demasiado grandes con temperaturas frías. Por lo tanto, se puede sembrar en el marco frío desde marzo o abril. Alternativamente, las plantas jóvenes pueden crecer inicialmente por separado en macetas. La plantación al aire libre tendrá lugar a mediados de abril. Cuando la siembra se siembra básicamente en filas. Las semillas no deben presionarse demasiado profundamente en el suelo. Para que germinen necesitan el calor del sol, y no los alcanzan si están demasiado profundos en el suelo. Haga que las plantas jóvenes alcancen una altura de unos diez centímetros, deben ser pikiert. Esto se refiere a una separación de las plantas. Los saca del suelo y los planta a mayor distancia, para que luego puedan desplegarse llenos. Con la lechuga iceberg, se recomienda una distancia de aproximadamente 30 centímetros entre las plantas individuales. La ubicación debe ser soleada, el terreno debe estar muy relajado. Ya con la siembra es necesario regar regularmente. Para poder prosperar, la lechuga iceberg necesita mucha agua.
Consejo: La protección contra las plagas. Las plantas atraen mágicamente a los invitados no queridos. La mejor manera de estirar una red cultural llamada sobre toda la cama es bloquear el camino a la lechuga.
lechuga

Ensalada de vestido - lechuga

Lo que se aplica a la lechuga iceberg, es esencialmente también para la lechuga. También se puede sembrar al aire libre desde mediados de marzo a fines de marzo. Al igual que con todos los tipos de lechuga, la lechuga generalmente se extiende y cosecha varias veces al año. Lo importante es siempre un lugar soleado, un suelo suelto, riego regular y protección contra plagas.
rábano

Rábano - Raphanus sativus

Los rábanos se pueden sembrar al aire libre a mediados de marzo en circunstancias normales. Las semillas se insertan o presionan aproximadamente un centímetro en el suelo. La distancia entre los granos individuales debe ser de alrededor de cuatro a cinco centímetros. Siembra en filas es una cuestión de rutina. Si se aplican varias filas, debe haber una distancia de aproximadamente 15 centímetros entre las filas, de modo que las plantas realmente puedan desplegarse bien. Pikieren no es necesario con los rábanos. La ubicación debe ser soleada, la tierra debe estar suelta y rica en nutrientes. Los pepinos no se deben cultivar cerca de los rábanos, ya que drenarán el agua del suelo. Un suelo húmedo es importante para los pequeños tubérculos rojos. Waterlogging se debe evitar, sin embargo. Los rábanos necesitan de seis a ocho semanas desde la semilla hasta la cosecha. Pueden crecer hasta la caída. Importante: nunca siembre semillas de rábano donde los rábanos ya hayan crecido. La sociedad de la col o el rábano, es esencial para evitar.
espinacas

Espinaca - Spinacia oleracea

La espinaca es un vegetal típico de primavera, que crece mucho menos bien en verano y especialmente en pleno verano. Desde mediados de marzo puede ser sembrado al aire libre. La mitad de las ubicaciones sombreadas y soleadas son las más adecuadas para este propósito. Importante es un suministro adecuado de agua. Si la lluvia no es suficiente, debe por lo tanto ser regada. Las hojas de espinaca generalmente se pueden cosechar aproximadamente ocho semanas después de la siembra. Los corazones de espinaca no deberían ser cosechados. Si permanecen en su lugar, las hojas crecen y al menos una cosecha más se interpone en el camino. Por cierto, una segunda siembra puede tener lugar a fines del verano.

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