Steam Spinach - Rápido y Fácil


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Puedes usar espinacas para guisar los valiosos nutrientes. Cómo hacer esto exactamente, lo explicamos aquí.

Consejos de instrucciones de guiso de espinaca

La mayoría de las espinacas solo se conocen del congelador del supermercado. No es un gran acto cultivar espinaca en su propio jardín. No solo es extremadamente fácil de cuidar y crece rápido, sino que también se puede cosechar hasta cuatro veces al año. Un sueño para los fanáticos absolutos de las espinacas.

Ya sea como vegetales de hoja o puré de huevos revueltos y puré de papas, las espinacas se pueden preparar de manera bastante variada. Especialmente saludable es el cocido al vapor. Aquí, los nutrientes y vitaminas importantes se conservan en gran medida.

Cuando navegas al vapor pero tienes mucha atención. Si sigues nuestras instrucciones, nada saldrá mal durante la preparación.

⇒ Instrucciones espinacas espinacas

Paso 1: lavar la espinaca

Si ha cosechado la espinaca fresca del jardín, a menudo es muy arenosa. Por lo tanto, debe lavarlo a fondo y, sobre todo, varias veces. Lo mejor es enjuagar bien con agua corriente.

Paso 2: eliminar el núcleo

Antes de poner la espinaca en un colador, definitivamente debes quitar los tallos amargos y el tallo. Esto se vuelve muy arbolado cuando se cocina.

Paso 3: al vapor la espinaca

Pon a hervir una olla de agua y cuelga un colador o un inserto especial para el vapor (disponible aquí) en la olla. La espinaca toma solo unos segundos para terminar.

Nota: La espinaca se colapsa a la mitad de su preparación.

"Consejo: Si solo cocinas patatas o pasta con las espinacas, el vapor será suficiente para cocinar las espinacas. Puedes ahorrarte una olla extra.

Posibilidad alternativa
No necesita cocinar las espinacas al vapor, también puede hervir agua salada y saltear las espinacas por un momento. Todo se refina si agrega un poco de cebolla y ajo al agua.

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