Autoservicio: imagina tu propia cosecha


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Cualquiera que piense en la palabra "autosuficiente" inmediatamente después de una increíble cantidad de trabajo, puede relajarse: el término puede definirse de acuerdo con las necesidades personales. Finalmente, ya puedes proporcionarte una planta de tomate y albahaca, cebolletas y fresas en la misma olla. O con un pequeño huerto de verduras, que es suficiente para un suministro básico durante el verano.

Si ambos no son suficientes, pueden cultivar tantas frutas y verduras en un área más grande que también tienen algo para congelar, almacenar y cocinar.

Grosellas y ciruelas enlatadas

Las verduras y las frutas también son excelentes. Aquí hay ciruelas y grosellas, pero también las remolachas rojas y los pepinos son deliciosos del vidrio. Consejo: Los tomates saben muy bien

Las verduras de cosecha propia simplemente saben mejor

El deseo de vegetales frescos, sabrosos y químicamente libres sin la carga del agente de pulverización conecta todos los autosuficientes. En primer lugar, sin embargo, al considerar la cantidad de tiempo que desea ramifican para el jardín y de qué tamaño es el área realmente manejar sin estrés - incluso si habría más. Fin de semana jardinero, por ejemplo, sin que consume tiempo presentan sus propias plantas de semillero y comprar estos en su lugar en el orden de mercado o para cuando se envían viveros en Internet - hay de todo a los proveedores adecuados de calidad orgánica.

cosecha de rábano

Si los rábanos, los rábanos, los pepinos o los tomates se tiran siempre saben mejor que los que compraron

Mantenga la carga de trabajo como baja autosuficiente

Verter adecuadamente

Ya sea con la manguera o la irrigación temporizada no importa, debe ser solo regular

Mucho tiempo especialmente cuesta el casting en el verano. Cuando se crea una cama de hortalizas o un jardín, vale la pena pensar en un sistema de riego instalado permanentemente. Lo básico es, por supuesto, una ubicación adecuada, un suelo bien preparado y suficiente luz, agua, nutrientes y espacio de raíz para cada planta cultivada. El rendimiento del cultivo y la salud de las plantas no solo depende de una buena preparación y cuidado del suelo, sino también en gran medida de la mezcla de cultivos de hortalizas en la cama.
Con un jardín más grande, tiene sentido tener un horario para toda la temporada. En ella se mantiene firme, lo que debe colocarse en qué cama o sembrar. Tener eso en cuenta no es fácil, pero ya no te pierdes una fecha importante para la siembra y la siembra.

Plan de huerta

Un huerto bien planificado no solo aporta muchos ingresos, sino que también es un verdadero punto de atracción

Relativamente fácil de implementar es el método biodinámico para crear cuatro camas y cada uno de plantar una gravedad vegetal, de modo especialmente con hortalizas de fruto como los rábanos y el calabacín, verduras de hojas verdes como la espinaca y la acelga, verduras de raíz tales como cebollas y zanahorias o plantas con flores como la manzanilla y la borraja. Luego deje que los cultivos roten para que las plantas del mismo grupo crezcan en una cama solo una vez cada cuatro años. Varias áreas más pequeñas son generalmente más fáciles de manejar que una grande. Beetkanten de madera o mimbre y cubierto con caminos de grava o pajote no solo son prácticos, sino también estéticamente agradables.

Autoservicio en Burundi

En muchas partes de África, la autosuficiencia en verduras y frutas es la única forma de sobrevivir

Autoservicio en el extranjero

Para nosotros es solo un hobby y un enriquecimiento saludable de la dieta. En Asia, África y América del Sur, por otro lado, la autosuficiencia es vital para muchas personas. Donde la brecha entre ricos y pobres es muy amplia, una gran parte de la población depende de cultivar vegetales y frutas para asegurar su propia supervivencia. Al mismo tiempo existe en estos países a menudo grandes plantaciones donde las frutas y verduras que se cultivan para la exportación, a pesar de que la población local se muere de hambre - una condición en la que las empresas industriales europeas tienen la culpa. Como un autoservicio puede en gran medida eliminar las frutas y verduras voladas del extranjero. Cualquiera que compre consistentemente los alimentos y productos restantes del comercio justo hará mucho por mejorar la vida de las personas de los países pobres.
Y cómo se ve cuando la empresa de autoservicio ha cuidado con éxito las plantas, como puede ver en nuestro video de cultivos:

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