Frambuesas: las mejores variedades para el jardín de su casa


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Las frambuesas se encuentran entre las pocas frutas que llamamos nativas. Al igual que la frambuesa forestal europea (Rubus idaeus), estrechamente relacionada, las variedades de cultivo que maduran en verano alcanzan una altitud de 1400 metros. Las razas, a menudo cruzadas con frambuesas americanas robustas, tienen bayas de color rojo claro a rojo oscuro; los amantes de frutas amarillas o las frambuesas negras americanas como 'Black Jewel' se cultivan casi exclusivamente en el huerto casero, en el oficio, es difícil que lo tengan. E incluso cuando el cultivo de hobby generalmente decide no el color, sino la madurez en la elección de la variedad.

frambuesas de verano

Las frambuesas de verano tienen un ciclo de desarrollo de dos años, las frutas se producen solo en las varillas formadas en el año anterior. Los capullos, que se plantan a principios de otoño, se abren en mayo y las bayas maduran en junio y julio, según la variedad. Entonces las bandejas se secan. Al mismo tiempo, nuevas varillas de color verde fresco están saliendo del rizoma a principios del verano, que luego producen frutos en el año siguiente.

Variedades recomendadas de verano de frambuesa para el jardín:

frambuesas de verano

frambuesas de otoño

En frambuesas de otoño y las frambuesas Twotimer incluidas, el desarrollo se acorta. Las varillas jóvenes forman flores en el tercio superior de los brotes ya en julio del primer año. Los frutos maduran gradualmente, principalmente de agosto a octubre. A finales de otoño, solo mueren las piezas de accionamiento que han dado fruto, la parte inferior de las varillas sigue siendo vital. Normalmente cortas los brotes de las variedades de otoño por completo. Si, en cambio, reduce las varillas a la altura de la rodilla, colóquelas en el verano siguiente en la parte inferior de la floración y las frutas, y podrá cosechar nuevamente en junio. Este período de cosecha dura aproximadamente tres semanas, después de lo cual las varillas mueren completamente.

Recomendado variedades de frambuesa de otoño para el jardín:

frambuesas de otoño

Sin embargo, quien espera ahora el doble de la cantidad de fruta está decepcionado: la cantidad de cosecha se distribuye solo en dos citas. Pero hay un truco: cortar solo uno o dos brotes por rizoma debilitará menos las plantas y se puede esperar una pequeña cosecha de verano y cestas llenas en el otoño.

Frambuesa 'Autumn Bliss'

Frambuesa 'Fallgold'

'Autumn Bliss' (izquierda) todavía se considera una de las frambuesas de otoño más populares. La reproducción comprobada es en gran medida inmune a la pudrición de la raíz, los pulgones y la muerte de las varas, y las varillas bajas no necesitan apoyo. 'Fallgold' (derecha) es una variedad americana de finales de otoño. Las bayas de color miel son muy grandes y dulces. Con el corte apropiado, es posible una cosecha de verano más pequeña en las varillas de dos años y una cosecha de otoño en las varillas anuales.

La conclusión es: para la recuperación, para congelar y atascar mermelada, jugo o jarabe, se recomienda el cultivo de frambuesas de verano con un corto período de cosecha (ver tabla). Si desea obtener bayas frescas para muesli, quark de frutas o pastel tanto como sea posible durante un período de tiempo más largo, elija lugares aromáticos de otoño como 'Autumn First'. Aún mejor: tienes espacio para ambas variantes. Si planta varios arbustos de una selección de maduración temprana, media temprana o tardía, puede recoger bayas aromáticas sin interrupción desde junio hasta finales de octubre.

Consejos prácticos para el cultivo de frambuesa

Frambuesas de plantas

Planta de frambuesas a una distancia de 40 centímetros

Las frambuesas son relativamente resistentes a las heladas, pero requieren bastante del suelo. Incluso el anegamiento a corto plazo daña las raíces sensibles. Cuando se plantan plantas nuevas, se elige un lugar donde no se pongan de pie ni frambuesas ni moras ni especies relacionadas como los tayberries. El suelo franco debe mejorarse incorporando tierra de macetas rica en humus o compost de maduración cribada (de 20 a 40 litros por metro). En lugares densificados, el cultivo se recomienda en aproximadamente 50 presas altas. La distancia de plantación es de 40 centímetros. Por lo general, las frambuesas se cultivan en la cerca en el clásico jardín de agricultores para ahorrar espacio. Las bayas se lavan mejor y se ventilan mejor en un arnés de cable independiente. Y debido a que se secan más rápido aquí después de la lluvia, hay menos infestación con hongos de podredumbre de la fruta (botritis).

Sugerencia del experto: cómo evitar las enfermedades virales

Nicole Fischer

Nicole Fischer es consultora especializada para el cultivo de fruta en el vivero "Kiefer fruit world" en Ortenberg (Baden)

¿Cuándo es el mejor tiempo de siembra?

Los arbustos en macetas se pueden plantar en otoño o primavera, e incluso ahora. En climas cálidos y secos, sin embargo, debe regar con más frecuencia.
¿Qué se debe considerar al comprar?

Al plantar plantas nuevas, solo use plántulas de calidad de viveros de árboles reconocidos, que ofrecen un alto nivel de protección de variedades vegetales y están libres de enfermedades virales.
¿Vale la pena la proliferación de los arbustos existentes por las platinas o extensiones de raíz?

La salud de la planta y la tasa de crecimiento no son óptimas.Las poblaciones más viejas sufren más o menos de enfermedades virales y fúngicas, como la muerte de raíces o varillas, aunque esto a menudo no se reconoce en el momento de la propagación.
¿Cómo fertilizas las frambuesas?

A partir de marzo, distribuya un fertilizante de bayas orgánicas de alta calidad o un fertilizante mineral a largo plazo sin cloruro. Pero solo aplica superficialmente ambos. Las frambuesas tienen un sistema de raíz sensible.
¿Tienes que freír las frambuesas?

En lugares veraniegos de rápido crecimiento como 'Meeker' o 'Willamette', deberías diluir las varillas verdes jóvenes en mayo. Al hacerlo, uno pone de ocho a diez brotes medianos y gruesos por metro lineal, se quitan varillas delgadas o muy gruesas.

Junta De Vídeo: Así son los cultivos de frambuesas en Sayula.

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