Plantas de Pokeweed contra caracoles - cuidado de la baya


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Hay bastantes tipos de pokeweed. Principalmente comemos hierba carmín asiática. Las plantas crecen salvajes. Por lo general, no son muy populares e incluso se encuentran en algunos países europeos en la lista negra, en Alemania en la Lista Roja.
La hierba carmín se ve bien, especialmente sus inflorescencias. Sin embargo, es venenoso y se está extendiendo rápidamente. La hierba carmín americana es incluso más venenosa que la asiática. En la variante asiática, las inflorescencias permanecen erguidas mientras cuelgan sobre la perenne del americano.
La hierba carmín asiática, originaria de China y Japón, naturalizada en la India y aquí, también se llama hierba carmín comestible o hierba carmín. Contiene en las hojas, frutos y raíces saponinas - Gifte.Als potenciales si no fuera lo suficientemente difícil para los padres o colector para conocer las plantas tóxicas común con nosotros, también hay plantas que forman copias tóxicos e inocuos dentro de una especie. Entre ellos está el pokeweed.
Los tipos de hierba carmín
El género Phytolacca, pokeweed, consta de 25 especies, que llevan nombres cruzados con diferentes sinónimos. En Europa, ninguna de estas especies es nativa, pero dos de ellas se naturalizaron con nosotros: la hierba carmín asiática (Phytolacca acinosa o esculenta) y la pokeweed americana (Phytolacca americana L. o Phytolacca decandra).
La hierba carmín asiática, originaria de China y Japón, naturalizada en la India y aquí, también se llama hierba carmín comestible o hierba carmín. Contiene saponinas en las hojas, frutos y raíces.
Las saponinas también sabemos de las leguminosas, que también se encuentran en los espárragos y remolacha, azúcar que contienen, y varias plantas medicinales como margaritas o de castaño. A menudo se pueden utilizar como sustancias farmacéuticamente activas, por lo que las drogas de la raíz de Phytolacca acinosa en la medicina moderna se hinchan edema. Pero las saponinas también son potencialmente tóxicas cada vez que ingiere demasiado o come las partes equivocadas de una planta. Las diferentes partes de la planta contienen diferentes concentraciones. El ingrediente más activo está contenido en la semilla, luego viene la raíz, la hoja, el tallo, la fruta inmadura y la fruta madura.
La hierba carmín americana (Phytolacca americana L. o Phytolacca decandra) también está creciendo en Europa hoy, también, toda la fruta contiene saponinas. Pero eso no es todo, la fruta también contiene Betacyane. Betacyane son alcaloides que generalmente son tóxicos. Las saponinas de la variedad estadounidense deberían ser más agresivas. Además, los ingredientes activos de esta planta se usan en la homeopatía, pero ciertamente no son para autoexperimentación.
Hay muchos otros tipos de hierba carmín, pero solo los encontraremos en países lejanos (desde Sudamérica hasta el sudeste de Asia, Etiopía y Nueva Zelanda).
La hierba carmín en el jardín
Hay mucha confusión alrededor de la hierba carmín y su nombre. A veces, los asiáticos deben ser comestibles, a veces los estadounidenses, a veces la Phytolacca acinosa se llama hierba carmín americana, aquí va alegremente.
En el jardín, debe plantar únicamente la variedad asiática, la distinción tiene éxito primero, prestando atención a la compra del nombre latino. La hierba carmín americana también se ve un poco diferente, tiene hojas suaves y frutas lisas cuyo racimo de frutas está en posición vertical. La hierba carmín asiática, sin embargo, tiene múltiples hojas dentadas que se ven ligeramente arrugadas. Las frutas tienen muchos segmentos pequeños, la uva de fruta generalmente se cuelga.
La hierba carmín necesita poco cuidado, de hecho se usa para condiciones de crecimiento escaso. Solo en inviernos muy fríos está agradecida por una buena cobertura. Es más difícil deshacerse de la hierba carmín incluso en macetas, desarrollan grandes tubérculos de raíz, que deben eliminarse muy bien.
Uso de pokeweed

  • Pero con la hierba carmín asiática, debes asegurarte de que los niños no coman demasiadas bayas. El resultado podría ser vómitos, problemas estomacales e intestinales, diarrea y calambres. En adultos y niños mayores, hasta 10 bayas completamente maduras se consideran inofensivas. Pero no deberían saber muy sabroso de todos modos.
  • Si no está de acuerdo con esto, puede calentar las bayas antes de que se consuman. Las saponinas se vuelven inofensivas al cocinarlas. Pero ya que la mayoría de saponina sentado en las semillas, un calentamiento muy a fondo es necesario o aplastamiento, por lo dasKochwasser llegar rápidamente a la saponina en las semillas. Hoy en día no se recomienda comer las hojas jóvenes como vegetales similares a las espinacas debido al contenido de saponina.
  • Si ha perdido completamente el apetito, todavía puede usar la hierba carmín para colorear.La betanina incluida, que también se usa para teñir yogur, goma de mascar o mermelada con el número E 162, permite teñir tela o lana en rojo. Sin embargo, no es resistente a la luz, por lo que se debe esperar el blanqueamiento del color.
Uso contra caracoles
  • Las semillas y las raíces de la hierba carmín se usan para controlar el caracol.
  • Se hierven y se usan secos y molidos.
  • Agregue 4 cucharadas de bayas molidas a 1 litro de agua.
  • Cuando se vierte, las saponinas contenidas en la planta degradan las membranas mucosas de los caracoles y sus huevos.
  • Al mismo tiempo, el pH del suelo aumenta.
  • ¡Precaución! Para personas sensibles, el contacto puede causar malas alergias. ¡Siempre trabaje con guantes y evite el contacto con la piel!
Cuidado de la hierba carmín
La hierba carmín no es muy exigente. A menudo se siembra en el jardín, se propaga por los pájaros.
  • ubicación - soleado a parcialmente sombreado
  • substrato de la planta - humus, suelo ligeramente arenoso, uniformemente húmedo a húmedo, no demasiado seco
  • planta - distancia de siembra recomendada de 80 a 100 cm, particularmente buen efecto como planta de muestra
  • Vertiendo y fertilizando - Mantenga el suelo uniformemente húmedo, ideal es el agua del estanque, fertilizante adecuado es fertilizante vegetal orgánico
  • invernada - resistente en condiciones suaves. De lo contrario, algunas semillas están garantizadas y tienes una nueva planta. A finales de otoño, las partes sobre el suelo se secan. Usted acaba de cortarlos. ¡Cubra la planta (raíz) en invierno!
  • cortada - no tiene que ser cortado. Si no quieres plantas nuevas en el jardín, ¡tienes que eliminarlas regularmente!
  • multiplicar - por siembra, tiene éxito simplemente o por división de raíz. La planta es autofértil, abundante, lo que la convierte en una plaga.
conclusión
La hierba carmín es bastante nueva en los jardines alemanes, pero goza de más y más popularidad. Es una planta bastante grande y vistosa que se ve mejor como solitaria. Raramente puedes comprarlos.
Como los pájaros distribuyen las semillas en todas partes, son sorprendentes en muchos jardines. Si no se eliminan las semillas antes de la madurez, la hierba carmín se extiende abundantemente. Se recomienda precaución si tiene hijos. La planta y especialmente las bayas son venenosas. Use mejores guantes al plantar y manipular las plantas.

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