Guisantes, cultivo de guisantes: siembra y cuidado


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Guisantes comidos como guarnición a una variedad de platos o simplemente crudos, recogidos directamente de la perenne. ¿Qué es más delicioso? Los guisantes no necesariamente provienen de la plataforma del congelador. El autocultivo es tan directo y simple que incluso se puede llevar a cabo con éxito en la caja del balcón. Con el conocimiento correcto, nada se interpone en el camino de los guisantes de jardín cosechados el próximo verano.
Conceptos básicos de cultivo y condiciones del sitio
El cultivo del guisante tiene lugar entre mediados de marzo y mediados de abril mediante siembra directa. Una preferencia de la planta no es necesaria. Un suelo profundo, enriquecido con humus, es la condición ideal para una cosecha rentable. Quien solo tiene un balcón, el guisante puede incluso tirar de la caja del balcón. Dado que el suelo no es tan profundo aquí, el rendimiento será un poco pequeño. Para un balcón de aperitivos, el guisante, sin embargo, incluso en el espacio más pequeño proporciona algunas sabrosas vainas. Sin embargo, el piso no debe estar demasiado mojado, ni en la caja del balcón ni en la cama. Las plantas perennes son una de las verduras más simples y extremadamente robustas. Soportan bien con todas las condiciones climáticas, incluso la luz solar directa no los perjudica. La siembra se realiza directamente en la cama, por lo que la distancia óptima entre las semillas es de aproximadamente 5 centímetros. Si se siembran varias filas, se debe mantener una distancia de 40 centímetros entre ellas. Después de la siembra, se espolvorea un poco de tierra y se presiona ligeramente.
Instrucciones de cuidado hasta la cosecha: enrejado, compost e irrigación
Enfermedades y plagas
El moho es una enfermedad común de la planta de guisantes. Si el espaciado entre filas se mantiene bien durante la siembra, esta enfermedad es rara. Una cultura mixta con, por ejemplo, lechuga, acelga o colinabo cerca, es compatible con la planta de guisantes y la protege del moho. A las plagas también les gusta mucho la planta de guisantes. Estos incluyen el áfido del guisante, el escarabajo del guisante y el bobinador de guisantes. Desafortunadamente, estas plagas son un flagelo real. Si la planta de guisante es atacada por larvas, definitivamente debe eliminarse por completo, de modo que las plantas perennes vecinas no puedan ser tocadas.
Cosecha y propagación del guisante de jardín
Los guisantes son anuales. Esto significa que deben resembrarse cada año. Después de la floración en mayo y junio, solo toma un máximo de cuatro semanas para cosechar. ¿Quién quiere comer guisantes jóvenes y tiernos mejor frescos, no debe esperar demasiado tiempo con la cosecha. Porque solo las frutas jóvenes tienen un sabor dulce y jugoso. Los guisantes tienen la ventaja de que la frecuencia de cosecha aumenta la producción de fruta. Entonces, cuanto más cosechado, más crece. Algunas frutas maduras, cosechadas son muy adecuadas para cocinar y también pueden congelarse o secarse, dependiendo de la variedad. Las frutas demasiado maduras se dejan secar para la siembra en el año siguiente. Entonces tienes la misma semilla para la próxima temporada de cultivo propio. Después de la temporada de cosecha, las plantas se cortan y las raíces se dejan en el suelo. Estos aseguran un buen suministro de nitrógeno al suelo y lo preparan de manera óptima para el próximo año. Sin embargo, después de dos o tres años de recolección, la ubicación debe cambiarse y el lecho de semillas de guisantes ya no debe plantarse con guisantes durante los próximos seis a ocho años.
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Vale la pena saber sobre las variedades de guisantes
Básicamente, se hace una distinción entre tres tipos de guisantes:

  • Pañuelo o Palerbse
  • guisante marca
  • tirabeques
conclusión
Los guisantes son muy fáciles y fáciles de cultivar. En general, cuanto más espacio tiene la planta para crecer, más seguro y más exitoso es el rendimiento. Incluso las enfermedades se pueden evitar. Como los guisantes de jardín frescos se han convertido en una rareza en el mercado, esta planta de verduras agradecida pertenece a todos los jardines. Cualquiera que ya haya tenido experiencia con el guisante en su propia cama ya no querrá perderlo.
Consejos para el cuidado
  • Aussatzeit es desde mediados de marzo hasta mediados de abril.
  • Los más populares son los guisantes de marca, mientras que los guisantes de palma o cáscara se cultivan con menos frecuencia.
  • La siembra de los guisantes de azúcar es absolutamente recomendable, ya que no se encuentran tan a menudo en el suministro de tiendas de verduras más tarde.

Los guisantes se crían mejor en una malla de alambre o en ramitas secas, que se ponen en las filas de la cama. La distancia entre las filas debe ser de 60 a 70 cm. Los guisantes de Bush, por otro lado, crecen comparativamente bajos y no necesariamente requieren apoyo. Como un espaciamiento entre filas es suficiente aquí 30 - 40 cm. El ahorro de espacio es el cultivo en filas dobles con una distancia de 20 cm. Las semillas se colocan a 8-10 cm de distancia. Inusualmente, la profundidad de siembra de 5 cm.
Después de sembrar, debe cubrir la cama con papel de aluminio, ya que a las aves les gusta picar la semilla de guisante. Una vez que las plantas jóvenes tienen 10 cm de altura, se acumulan para aumentar la estabilidad.Si las camas se suministran con suficiente compost, no es necesaria una fertilización adicional. También son innecesarias las medidas de protección de cultivos.
El moho se previene con suficiente espacio entre hileras y preferencia de capas no demasiado protegidas. Se recomienda el cultivo mixto con lechuga, colinabo, zanahoria, rábano y acelga, que también se siembra en abril.
Las primeras variedades están listas para la cosecha después de casi tres meses, las variedades tardías después de un máximo de cuatro meses. Deberías elegir los guisantes lo más jóvenes posible, porque entonces ofrecen el mejor sabor. Después de la cosecha, los arbustos se cortan sobre el suelo, las raíces permanecen en el suelo y contribuyen al enriquecimiento con fertilizante de nitrógeno.

Junta De Vídeo: Cultivo de guisantes.

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