Cultivo mixto


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Ventajas de la cultura mixta

Una colorida mezcla de verduras, lechugas, hierbas y flores de verano proporciona un cambio agradable en la cama. Casi un poco aburrida por el contrario acto llamado monocultivos, donde se encuentran las hojas de nabo, repollo y lechuga en akkuratem distancia y estrictamente separados entre sí en los macizos de flores. La versátil coexistencia y yuxtaposición tiene aspectos aún más positivos: con los socios adecuados, todas las especies crecen mejor, ya que la competencia por los nutrientes es menor. Además, las plagas y enfermedades tienen menos probabilidades de propagarse.

Un criterio importante para un cultivo mixto con éxito es tener en cuenta los hábitos de crecimiento: La combinación de apio gruesa con puerros delgados o plantas de la col rizada ausladendenen con escarola, puede plantar uso un poco más y de mejor espacio existente.

Cultura mixta con flores de verano

Las coloridas flores no solo se relajan visualmente en el huerto. También atraen a algunos polinizadores y promueven la fertilidad del suelo

Socio de plantación en una cultura mixta

Algunos tipos de verduras se gustan entre sí, otros no. Esto es bastante serio: los metabolitos de las plantas influyen en el crecimiento de las plantas vecinas. Por lo tanto, hace una diferencia si cultiva pepinos junto con repollo o tomates. En el cultivo mixto, las plantas vecinas adecuadas se cultivan una al lado de la otra en hileras individuales con el fin de utilizar su influencia promotora del crecimiento.
Debe evitarse la proximidad inmediata de vegetales que no armonizan entre sí. Un ejemplo: las cebollas promueven el crecimiento de las zanahorias, pero incluso las zanahorias las influencian negativamente. Cuando se combinan plantas vecinas adecuadas, de vez en cuando hay que confundir un poco. Finalmente, se deben tener en cuenta las reglas de la rotación de cultivos. Un boceto de cultivo es absolutamente recomendable. Necesitará el plan como recordatorio más adelante cuando las culturas estén programadas para el próximo año.
Una planificación de cultivo elaborado todavía no es absolutamente necesario: uno se mueve con las especies estrechamente relacionadas - y con verduras nährstoffhungrigem como las patatas y los tomates - todos los años, al menos, una serie o una trama entera más, el suelo puede ser restaurada y la tierra permanece durante muchos años fructífera.

Cultura mixta en un área pequeña

Incluso aquellos que tienen poco espacio para cultivar vegetales no tienen que prescindir de una cosecha abundante. Unos 20 metros cuadrados de espacio son suficientes para una colorida cultura mixta. Y con un plan de cultivo sofisticado, hay suficiente comida fresca de primavera a otoño. Para que cada centímetro se pueda usar realmente para cultivar vegetales, debes renunciar a formas. En cambio, ya a fines de marzo, saca un surco de semillas cada 40 centímetros y siembra espinacas allí. Las hojas jóvenes saben a la ensalada o como vegetales.

Plan de cultivo para una cultura mixta

Rica cosecha desde la primavera hasta el final del verano: un sofisticado plan de cultivo y una cultura mixta lo hacen posible

A fines de abril, cortas las plantas y dejas los restos como abono verde y capa de cobertura en las filas. Más tarde puede complementar la capa de mantillo con recortes de hierba seca o residuos de jardín triturado. La mostaza también cumple su propósito como abono verde y es ideal como acondicionador del suelo antes del calabacín. Siembre otras verduras tempranas como zanahorias, eneldo, rábanos, cebollas y ensalada cortada entre las filas de espinacas. Son reemplazados por col rizada y varias lechugas a principios del verano. Las habas son una excelente precultivo de repollo savoy, col lombarda o repollo acentuado, que se siembran desde mayo como muy pronto.

Hierbas como compañero de cama

Las hierbas son esenciales no sólo en el vegetal, pero también son buenos Beetpartner en un cultivo mixto: cebollino sirve con sus flores de color púrpura tan bonita Beetumrahmung para las fresas, y los aceites esenciales que se excretan a través de hojas y raíces, prevenir el moho gris en la fruta. La borraja asegura la fertilización atrayendo de forma confiable abejas y otros polinizadores al jardín. Sin embargo, debe mantener una distancia entre todos los tipos de vegetales que pertenecen a la misma familia de plantas. Esto es especialmente cierto para las plantas que ocupan la cama durante muchas semanas o meses. El repollo y otras verduras crucíferas se pueden colocar en el mismo lugar al menos cada cuatro años como muy pronto para evitar una posible infección con la hernia de repollo. Las umbelíferas como el perejil, la zanahoria o el apio y la familia de los guisantes, como los guisantes y los frijoles, cuidan demasiado y son propensas a las enfermedades.

En las siguientes cuatro camas de cultura mixta encontrará verduras populares para el consumo en fresco. El período de cultivo es de marzo a octubre. El ancho de la cama es de 1,20 metros, la longitud de la cama depende del tamaño del jardín y las necesidades. De vuelta en el próximo año con el plan solo una cama más.

Cultura mixta con verduras de frutas para el verano

Cultura mixta: verduras de frutas

Cultura mixta con verduras de frutas

Desde mediados de marzo pides todas las filas de espinacas. En suelos pesados, que se calientan lentamente, es mejor esperar hasta principios de abril. Las plantas están profundamente enraizadas y dejan un suelo suelto y fino que se desmenuza. A fines de marzo puedes sembrar varios rábanos de crecimiento rápido, lechugas de corte colorido y berro de jardín en el medio. La cosecha tarda de cuatro a seis semanas, por lo que antes de que la espinaca tome su capacidad máxima. A mediados de mayo es el tiempo de siembra de los vegetales de frutas. Arranca los restos de la espinaca cosechada a mano. Las raíces se descomponen por los organismos del suelo y se convierten en nutrientes y humus para los vegetales de frutas.
Los tomates ocupan dos filas en el medio de la cama, los pimientos y los pimientos picantes ahora también se pueden agregar a la cama. Desde mediados de septiembre, cuando las temperaturas caen por debajo de los 15 grados Celsius, los tomates y los pimientos ya no están maduros. Use las últimas semanas de otoño para una cura de suelo con mostaza amarilla. En invierno, las plantas se congelan y permanecen como una manta protectora en la cama. Los restos se eliminan en la primavera.

Cultivo mixto con frijoles, vegetales de hojas y calabacín

Cultura mixta: frijoles, verduras de hoja y calabacín

Cultivo mixto con frijoles, vegetales de hojas y calabacín

A principios de marzo siembre habas en las filas del medio. Las plantas toleran una ligera helada, en un período frío prolongado, se recomienda una cubierta de vellón. A principios de abril, en las filas 1 y 4, el colinabo y la lechuga se cultivan alternativamente. Consejo: coseche los tubérculos antes de que alcancen su tamaño completo. De modo que no demasiados estén listos para la cosecha, siembre en dos o tres oraciones a intervalos de aproximadamente una semana. Desde mediados de mayo, las habas dejan espacio para el calabacín. Estos se benefician del suelo rico en nutrientes que dejan las leguminosas nitrogenadas. Puede elegir variedades a rayas amarillas, verde oscuro o verde claro y plantarlas alternativamente en el medio de la cama (distancia de plantación de 1 metro). Con tres plantas, una familia de cuatro cabezas es generosamente abastecida.
Entre finales de mayo y principios de junio, siembras o siembras acelgas de colores en la fila 1. Las plantas sembradas se arraigan más profundamente y necesitan menos agua, pero la cosecha se retrasa unas cuatro semanas. Debido a la cultivación de frase-sabio, el colinabo deja en la fila 4 un poco más tarde su lugar. Luego planta escarola y radicchio. Mangold es reemplazado por Winterpostelein en septiembre. Después de limpiar el calabacín siembras Phacelia como abono verde.

Cultivo mixto con vegetales de raíz y tubérculos

Cultura mixta: raíces y tubérculos versátiles

Cultivo mixto con vegetales de raíz y tubérculos

Desde mediados de marzo comienzas con verduras típicas de primavera. Siembre berro en la fila 1 y agregue rúcula a la fila 4 a voluntad. Mezcle las semillas de zanahoria con un poco de arena antes de sembrar. De esta forma evitará una siembra demasiado densa y se ahorrará más tarde la tediosa deformación a la distancia correcta. Como las zanahorias germinan solo lentamente, una semilla inicial con rábanos marca el curso de las filas. Desde finales de abril, usará la fila 1 para un cultivo intermedio con cebollas de verano. Como sustituto del cohete siembras remolacha. Desde mediados hasta finales de mayo, después de la cosecha de zanahorias, plantas en el medio de la cama pepinos tempranos. Las variedades de frutas pequeñas como el mini-pepino 'Printo' también proporcionan una rica cosecha en el campo: de tres a cuatro plantas son suficientes para una familia de cuatro (distancia de plantación de 60 a 70 centímetros).
Consejo: Tire de los pepinos en un paño grueso y suave negro o en un enrejado, para que estén a salvo de la suciedad. Debido a que el rocío y la lluvia se secan más rápido, el riesgo de infección por hongos es mucho menor. En julio, las cebollas se cosechan. Rábanos de verano blanco sembrado de dos a tres centímetros de profundidad y rábanos negros de invierno redondos aseguran el suministro para la cocina hasta el otoño. A partir de mediados de agosto, comienza la temporada de siembra del pan de azúcar y las endivias. Luego también puedes cosechar las remolachas rojas restantes (fila 4) y sembrar lechuga de cordero.

Cultura mixta con legumbres y verduras de invierno

Cultura mixta: legumbres y verduras de invierno

Cultura mixta con legumbres y verduras de invierno

A mediados de marzo es la fecha de siembra más temprana para arvejas y arvejas dulces (series 2 y 3). Los principiantes desarrollan más flores y vainas durante el día corto. Otra ventaja: son menos afectados por los gusanos de la devanadera de guisantes. Ensaladas picantes asiáticas y ensalada de hojas rojas y verdes cortadas (fila 1) se siembran en un suave clima primaveral de fines de marzo. Si no cortas las hojas demasiado profundamente, es posible una segunda cosecha. En la fila 4 siembre alternativamente nabo en lugar de ensalada asiática y siembre también lechuga para el Maiernte.
En junio plantas puerro o colocas cebollas de cocina para almacenarlas. Desde finales de junio, se siembran las coles de Bruselas (fila 2). En cambio, también puedes ponerte plantas de semillero tempranas a fines de julio. Si cortas las puntas de los brotes en algunas de las plantas a principios de septiembre, las flores florecerán más rápido y la cosecha comenzará dos o tres semanas antes. Para la cosecha invernal, las coles de Bruselas no se tapan, ¡el prilling reduce la resistencia al frío! Con col rizada (fila 3), puede escalonar la cosecha seleccionando una variedad. El repollo toscano, por ejemplo, 'Nero di Toscana', sabe incluso sin efecto helada, pero tolera solo unos pocos grados bajo cero.Las variedades robustas de col rizada como 'Ostfriesische Palme' desarrollan su aroma solo después de una exposición prolongada al frío y proporcionan durante todo el invierno más hojas ricas en vitaminas para la cocina.

Mezclar semilla

Una cultura mixta también funciona bajo tierra cuando se plantan cultivos de raíces profundas como la acelga junto con rábanos, achicoria o perifollo que cubren sus necesidades de agua y nutrientes, principalmente de las capas superiores del suelo. Incluso más socios buenos resultan de consideraciones prácticas: jardineros ingeniosos, que están cansados ​​de separar zanahorias, no mezclan las semillas finas con arena, sino con semillas de comino negro y / o manzanilla romana. La semilla gruesa también evita que los tubérculos se siembre demasiado densamente. No solo en términos de ahorro de mano de obra vale la pena la mezcla de semillas creativas. Después de un corto tiempo, las flores de comino celeste y la manzanilla de floración blanca se entrelazan maravillosamente con las hojas de zanahoria verde claro.

Tabla cultivo mixto

¿Qué verduras son compatibles una al lado de la otra o una después de otra? ¿Cuáles no? Útil en la compilación de hierbas y verduras es una tabla de cultura mixta como ayuda de planificación.

Tabla de cultivo mixto: ingrese la dirección de correo electrónico y active la descarga

Junta De Vídeo: CULTIVO MIXTO - Seguimiento 1.

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