Elaboración de prensa de frutas: direcciones para planes de construcción


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Quienes miran las discusiones televisivas actuales después de que la industria alimentaria vende principalmente alimentos infantiles demasiado dulces y demasiado cocinados, rápidamente se les ocurre la idea de procesar su propia fruta del jardín en jugos naturales sin endulzar cuando tienen hijos.
Este jugo (diluido con agua mineral) es una bebida maravillosa y saludable, no solo para niños. Pero para obtener jugo, la fruta debe ser exprimida, quien no lo hace

podría o quiere gastar sumas considerables en una prensa de fruta profesional, podría considerar hacer su propia prensa de fruta.
¿Qué está haciendo la prensa de frutas?
La prensa de frutas está ahí para exprimir el jugo de la fruta triturada, tanto jugo como sea posible. Esta suele ser la forma más fácil para que el propietario del jardín procese y conserve su fruto de forma beneficiosa. Para poder exprimir tanto jugo como sea posible de la pulpa de fruta obtenida por trituración, existen prensas de fruta en el mercado que se fabrican de diferentes maneras.
Los sistemas más conocidos utilizados en el área de pasatiempos son la prensa de cestas de huso y el exprimidor hidráulico. El principio básico no es difícil de entender, ej. B. si miras las fotos household-discounter.de/obstverarbeitung-obstpressen-obstmuehlen/obstpressen-beerenpressen-weinpressen/edelstahlkorb/obstpresse-beta-10-l-edelstahl.html Se debe presurizar mucho para que el líquido se expulse y la porción sólida permanezca.
Las imágenes de la página anterior muestran una prensa de tornillo, para tal prensa encontrará un manual de construcción detallado razyboard.com/system/morethread-hilfeaepfel-fruchtweinkeller-212471-3712169-30.html, con una imagen que refleja con gran precisión la estructura de esta prensa barata.
Si desea aumentar la presión utilizando fuerzas hidrostáticas, necesita un cilindro hidráulico como la parte más importante de su nueva prensa. Puede encontrar una descripción de cómo construir un exprimidor hidráulico grande usted mismo en landtreff.de/apfel-zum-saft-pressen-hackseln-hacksler-selber-bauen-t64407.html, Las imágenes son desplazables, aquí se obtiene una impresión bastante precisa del principio de construcción.
Piensa en todo el procesamiento de la fruta
Antes de entrar a la prensa de frutas, la fruta debe ser aplastada. Esta trituración se realiza de muchas maneras, que a veces requieren mucho tiempo y son laboriosas. Si todavía muelas tus manzanas a mano con un rallador o las envías a través de un procesador de alimentos del tamaño de una casa, tal vez sea hora de que empieces a pensar en comprar o crear un poderoso helicóptero de frutas.

Pero si usted quiere construir un helicóptero de fruta usted mismo, necesita un poco de conocimiento en el campo de la ingeniería mecánica, mientras que una prensa de frutas sin duda puede ser construida por todos los entusiastas del bricolaje. Si está a punto de comenzar su proyecto de procesamiento de fruta, después de que toda la información esté disponible, es más probable que compre de la fábrica de fruta y restrinja la porción cultivada localmente a la prensa de fruta.
También puede obtener conocimiento adicional sobre el procesamiento de la fruta como parte de estas consideraciones. Podría ocurrir que el camino que ha planificado para la fruta que desea procesar no sea del todo óptimo. Cerezas y ciruelas dan con el método de molienda y presión z. Por ejemplo, no haga las cantidades de jugo que animan al productor de jugo expectante.
Sin embargo, si usted es un lupa aficionado, anime antes, porque desea procesar el orujo a deliciosos aguardientes. Si solo quieres hacer jugo, un extractor de vapor podría ser una mejor opción. Un extractor de vapor recoge la fruta en una sola pieza, con núcleos y tallos, todo lo que necesita es un procesador de fruta, y un extractor de vapor cuesta una fracción de una unidad de procesamiento de fruta que consta de un molino y una prensa. También tiene inconvenientes, que podrían resumirse en "autenticidad del jugo de fruta" en breve, pero definitivamente debe informar.
Alternativas para el comienzo
Si comprar o construir un molino de frutas y una prensa de frutas está lejos de hacerse en un paño seco mientras la fruta está llegando inexorablemente a la madurez, no se asuste. Ni siquiera si encuentra en el curso de la investigación que no tiene ningún deseo de completar su cocina por días con máquinas grandes que distribuyen en el caso extremo muchas pequeñas partículas de fruta en la pared y el techo. Entonces todavía tienes el camino hacia la próxima apertura de Lohnmosterei.
Allí su fruta es aceptada, picada, exprimida y embotellada, a menudo recupera exactamente su jugo. Compare bien, este poder se ofrece por 8 centavos por litro, cerca de las ciudades, pero también por 80 centavos. Si tiene otras granjas pequeñas cerca que procesan fruta, también podría preguntar si su fruta puede cortarse allí por una tarifa.
Que hace el zumo de fruta porque quiere vivir una vida saludable, por cierto debe necesariamente pensar en el procesamiento de la marca de orujo (la masa que queda después de exprimir). El orujo está lleno de ingredientes muy saludables. Por ejemplo, alrededor del 60% del valor pectina en la pulpa de manzana prensada queda atrás, y el orujo sin duda puede utilizar no sólo para la destilación (un aguardiente de uva probablemente no es muy saludable, más hermosa relajante).

Junta De Vídeo: Prensa hidráulica casera. Parte 1: La estructura.

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