Plantando eneldo en el jardín - Consejos para el cuidado


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Plantando eneldo en el jardín - Consejos para el cuidado: consejos

Conozco a muchos solo de deliciosos platos. La hierba de pepino, como también se llama el eneldo, puede saborear mucho más que solo lo bueno. Disuade una variedad de plagas, mantiene el suelo profundamente suelto y se ve aún más decorativo. Lo que no se usa en la cocina después de la cosecha puede convertirse en parte de un ramo de flores. Las numerosas ventajas de cultivar el eneldo en el jardín ciertamente no están asociadas con un alto nivel de cuidado. Por el contrario

Variedades adecuadas

Como hierba de condimentos popular, el eneldo ahora está disponible en numerosas variedades. Sin embargo, no todos son adecuados para el cultivo al aire libre. Sin embargo, se recomiendan los siguientes:
  • Dill Tetra
  • Ramo de eneldo
  • Dill Ducat
  • Dill Vierling
  • Enel Hércules
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que estas variedades de eneldo solo son adecuadas para el cultivo de un año.

ubicación

Si el eneldo se va a plantar con éxito, se trata de la ubicación correcta. Esto debe ser especialmente soleado y cálido para la hierba de pepino. No afecta el rendimiento incluso si el lugar de plantación está protegido del viento. Favorable es especialmente pleno sol, por lo que el lado sur. Este y oeste también pueden ser adecuados si no están sombreados y tienen al menos tres horas de sol para ofrecer.
Además, al elegir la ubicación, por supuesto, se debe pagar según los requisitos de espacio. Aunque la mayoría de las variedades de eneldo solo alcanzarán de 20 a 30 centímetros de diámetro, pueden alcanzar los 75 centímetros o más. Especialmente en camas pequeñas con cultivos densos y plantas mucho más bajas pero también amantes del sol puede ser problemático. Por lo tanto, al planificar las dimensiones debe calcularse. Alternativamente, se recomienda la elección de una variedad bastante compacta y baja en eneldo, como la delicadeza Topfdill. Estos suelen ser un poco más sensibles, pero también se pueden plantar en el jardín.

sustrato

Al elegir el sustrato, el eneldo es rápido y fácil de satisfacer. Se puede usar suelo de jardín fresco, suelo de balcón o suelo de hierbas. En cualquier caso, es importante que el suelo esté suelto y ligeramente calcáreo. El sustrato con pH ácido es, por lo tanto, desfavorable.
Consejo: Si la cama es adecuada para el cultivo de eneldo o no, se puede determinar mediante una simple prueba. Las tiras indicadoras correspondientes se pueden encontrar en el comercio.

Preparar el cultivo

Si el eneldo se cultiva directamente en una cama en el campo, es necesaria una pequeña preparación. Esto generalmente se limita a aflojar el suelo si es necesario cavando y si es necesario agregar algo de arena para mejorar el flujo de agua. Además, se recomienda una pequeña dosis de compost bien descompuesto para el enriquecimiento de nutrientes. En términos de la preparación de las semillas, el esfuerzo es aún menor. Estos solo se enjuagan bien con agua fría antes de la siembra. La germinación previa fuera de la cama, sin embargo, no tiene sentido. La razón de esto es la sensibilidad de la planta de eneldo. Ya el pikieren, por lo tanto, la eliminación de los gérmenes más débiles, con el fin de favorecer el crecimiento del más fuerte, tolera la hierba de pepino en muchos casos, no o solo mal.

Eneldo - hierba de pepino - Aanethum graveolens


La posterior Aus o trasplante también suele asociarse con esta pérdida en algunas plantas con algunas pérdidas. Por lo tanto, es mejor realizar la siembra directamente en la cama y renunciar a la pregerminación.

plantación

La plantación de eneldo es fácil en sí misma. Sin embargo, se debe tener cuidado en el diseño de la cama y sembrar el enfoque correcto y algunos factores cruciales. Las siguientes instrucciones ayudarán:
  1. El momento adecuado para la siembra de eneldo en el exterior ha llegado cuando ya no se esperan heladas y las temperaturas son consistentemente de al menos 15° C. Por lo general, no comienza antes de mayo o junio.
  2. La cama se afloja como se describió anteriormente y la tierra posiblemente se mezcle con arena y compost para el sustrato ideal.
  3. Las semillas se remojan en agua fría durante unos minutos o se enjuagan bien.
  4. La siembra se realiza con dos o tres semillas por mancha. Está dentro del rango para mantener una distancia de 20 a 30 centímetros. Entre las filas debe permanecer para una cultura simple y cosechar 50 centímetros.
  5. Las semillas se utilizan aproximadamente dos pulgadas de profundidad o cubiertas con una capa correspondiente de suelo.
  6. El suelo está regado para que las semillas en el suelo puedan hincharse. Waterlogging, sin embargo, debe ser evitado.
De dos a cuatro semanas suelen pasar antes de la germinación, pero la temperatura exterior debe ser de al menos 15 y un máximo de 30° C, y la tierra debe mantenerse continuamente húmeda. También las malas hierbas emergentes deben eliminarse de manera oportuna, ya que esto puede convertirse inicialmente en la competencia amenazante de los dills.
Consejo: Una vez que la planta de eneldo ha alcanzado una altura de unos diez centímetros, se debe extender una capa de mantillo sobre la cama.Esto evita el resurgimiento de las malezas y mantiene el suelo húmedo durante más tiempo. El esfuerzo de mantenimiento se reduce de dos maneras.

Plantas vecinas y plagas repelentes

El eneldo es compatible con casi cualquier otra planta. Las excepciones son:
  • alcaravea
  • Fenche
  • berro
  • albahaca
  • patatas
  • El maíz dulce
  • familia de las liliáceas
El eneldo no solo se puede plantar junto a un gran número de otras plantas, incluso debería hacerlo. El aroma dulce pero picante del pepino aleja a numerosas plagas. incluyendo:
  • Kohlweißling
  • mosca de la zanahoria
  • mosca de la cebolla
  • caracoles
Un vecindario para las plantas que están especialmente en peligro por estos parásitos, trae beneficios dobles. El eneldo se planta mejor entre otras especies.
Consejo: El eneldo en sí es bastante susceptible a los áfidos, donde sufre de manera rápida y severa y puede inutilizar las grandes porciones de la cosecha. Si la lavanda se planta aquí y allá entre el eneldo, tal amenaza puede evitarse.

resultado cultivo

Dill no es solo alcaravea y Co. un mal vecino, sino también incompatible consigo mismo. Por lo tanto, cuando se observa el cultivo de eneldo, se debe realizar un cambio anual de ubicación. Un descanso de dos años por cama ya es suficiente.

derramar

El eneldo necesita mucha agua y un suelo ligeramente húmedo. Sin embargo, él no tolera las raíces húmedas. Por lo tanto, el anegamiento nunca debería ocurrir, pero el sustrato seco tampoco ocurre. Como ya se mencionó, una capa de mantillo reduce considerablemente el esfuerzo de colada. Además, el eneldo también es sencillo, ya que tanto el agua dura como la blanda se pueden usar para regar.
Consejo: De vez en cuando con agua de estanque - si está libre de aditivos químicos - verter. Esta medida es al mismo tiempo una fertilización leve.

fertilizar

Fertilizar el eneldo no es necesario en absoluto, pero pueden hacerse pequeñas dosis de compost bien descompuesto. Especialmente con varias siembras por temporada, se recomienda la ingesta adicional de nutrientes.

cosecha

Listo para la cosecha es el eneldo, si mide al menos veinte centímetros. Las puntas jóvenes y frescas se cortan y se usan.

multiplicar

Si el eneldo florece y forma umbelas, solo hay que esperar su color marrón. En este punto, las umbelas se pueden cortar y se pueden quitar las semillas de ellas. Oscuro, seco y fresco, sobreviven el invierno sin ningún problema. A diferencia de las plantas de eneldo, ya que son anuales y no resistentes a las heladas.

Eneldo en uso como una maravilla de sabor

  • La mayor parte del aroma contiene su eneldo cuando ya está floreciendo y lo cosecha después de unos días soleados.
  • Si desea agregar el eneldo a la comida cocida, se agregará en el último minuto, de modo que su sabor picante pero tierno no sufra de una cocción prolongada.
  • Un exceso de eneldo fresco también puede estar muy bien conservado en aceite, o puede mezclarlo en una fuerte mantequilla de eneldo, que disfrutará durante los próximos días como una "receta de hierbas en un sándwich".
  • Puede seguir usando demasiado eneldo para guisar un salmón (o una trucha de salmón o atún u otro pescado con carne sólida), en la receta clásica de salmón "eneldo" el eneldo es uno de los ingredientes principales.

conclusión
La plantación de eneldo en el jardín es muy fácil y tiene varias ventajas. La defensa contra las plagas, la óptica y el enriquecimiento culinario es rápida y fácil de lograr a través de las plantas de eneldo, por lo que la hierba especiada también es ideal para todos los recién llegados al cultivo de plantas.

Plantando eneldo en el jardín - Consejos para el cuidado

FAQ - 💬

❓ ¿Cómo cuidar una planta de eneldo?

👉 Al eneldo no le gusta el suelo muy húmedo, pero no lo dejes secar ya que la sequedad excesiva puede hacer que la planta se emita prematuramente. Además, debes recordar que debes regar la planta solo cuando el suelo esté casi seco. Si el eneldo se pone amarillo, significa que está recibiendo mucha agua.

❓ ¿Dónde se puede plantar eneldo?

👉 Condiciones: Requiere suelos livianos, fértiles, húmedos y bien drenados. Prospera bien a media sombra. Sensible a los fríos intensos. Cómo sembrar: Siembra directa.

❓ ¿Cuánto sol necesita el eneldo?

👉 La Eneldo crece mejor a pleno sol. Es mejor no amontonarlas para que reciban el sol de forma uniforme. No hay que privar a las hojas de luz solar. Si se planta en macetas, procure exponer las herbáceas en ventanas con sol directo y asegúrese de que reciban plena luz solar independientemente de los meses.

❓ ¿Cuánto tiempo tarda en crecer el eneldo?

👉 Origen y cultivo actual del eneldoLas semillas tardan entre 10 y 14 días en germinar y la planta crece rápidamente, alcanzando su altura máxima de 60-90 cm en unas pocas semanas.

❓ ¿Cuándo florece el eneldo?

👉 Es una planta anual que no llega al metro de altura que florece en los meses de verano. Sus flores con forma de umbela son de color amarillo y en ellas se alojan las semillas ricas en aceites esenciales. El eneldo guarda cierta similitud con el hinojo y con el anís , precisamente por su aroma y sabor anisado.

❓ ¿Qué beneficios tiene el eneldo?

👉 Propiedades y beneficiosEl eneldo es bueno para combatir flatulencias (es carminativo), antiespasmódico, y antidispéptico, en resumen, vuelve las digestiones livianas y evita molestias estomacales. Es un excelente diurético natural que ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo y tomarlo.

Junta De Vídeo: ENELDO: Siembra Crecimiento y Cuidado Parte 1.

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