Deliciosamente refrescante: sorbete de frambuesa


En Este Artículo:

Ingredientes para la receta (para 4 personas)

  • 100 g de azúcar
  • 350 g de frambuesas
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 100 ml Prosecco
  • 2 claras de huevo

Preparación (tiempo de preparación / preparación: aproximadamente 20 minutos)

1. Disuelva el azúcar con 100 ml de agua en una cacerola a fuego lento mientras revuelve, luego cocine a fuego medio durante unos cuatro minutos. Permita que el jarabe se enfríe.
2. Lea frambuesas y puré, mezcle con jarabe, jugo de lima y prosecco.
3. Batir y endurecer las claras de huevo.
4. Llene la masa de sorbete en vasos refrigerados, deje enfriar y cremosa durante aproximadamente 3 horas. Mientras tanto, revuelva suavemente con una cuchara cada 20 minutos.

Video: Hacer frambuesa atascada tú mismo

Junta De Vídeo: Sorbete de sandía y frambuesa - Abokaos.

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