Planificación del cultivo en el huerto


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Para poder determinar con la mayor precisión posible cuántas semillas de hortalizas se necesitan para la nueva temporada, primero se debe determinar la ubicación y el tamaño de las camas. Lo mejor es dibujar un plano del huerto. Un ancho de cama de 1,20 a 1,30 metros se considera particularmente ergonómico en el huerto. En este tamaño, una persona alta promedio puede llegar fácilmente al centro de la cama desde ambos lados. Por supuesto, si eres alto o bajo, deberías ajustar el ancho de tus camas de vegetales en consecuencia. Puede encontrar el ancho óptimo para usted al ponerse en cuclillas y hacer una marca en la que pueda alcanzar cómodamente el suelo con las manos. La doble distancia desde su dedo hasta la marca corresponde al ancho de cama óptimo para usted. Para aligerar ópticamente el huerto, también puede desviarse del diseño estándar. Sería concebible, por ejemplo, como en el típico jardín de la cabaña, una ronda, bordeada por una cama de hierba de boj o una espiral de hierbas en el jardín central.

Planificación de ruta en el huerto

Planificación del camino del jardín de vegetales

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Si quieres ser lo más flexible posible en el diseño de la cama, no debes unir los senderos

Los caminos entre las camas individuales deben tener al menos 30 centímetros de ancho. Pero facilita el cuidado, una vez que estableces un determinado ancho de cama y divide todas las camas con caminos de 30 a 50 centímetros de ancho. Debe rociar con rastrojo o corteza de mantillo para que pueda cosechar las verduras frescas para el almuerzo, incluso en tiempo lluvioso sin botas de goma. Alternativamente, puede simplemente colocar tablas de madera anchas como caminos temporales entre las camas de vegetales. El camino principal en el huerto debería arreglarse en cualquier caso. Para estacionar una carretilla cómodamente, se recomienda un ancho mínimo de 100 centímetros.

Una solución particularmente limpia es bordes bajos adicionales a lo largo de los bordes, de modo que el área de la cama se incrementa ligeramente. Pueden fabricarse con tablones de madera resistentes a la intemperie (roble, robinia), de piedras delgadas de borde de hormigón o bordes de acero. Si tiene muchos caracoles en el jardín, lo mejor es asegurar las camas con vallas de caracol resistentes en lugar de un marco tradicional.

Rotación de cultivos, rotación de cultivos y cultura mixta

Si tiene un plano de planta de sus camas, depende de la planificación del cultivo real. Primero, piense en los tipos de verduras que desea cultivar y haga una lista en la que especifique los requisitos de área respectivos. Luego divide las plantas en dos grupos: en un grupo se encuentran todas las especies de crecimiento largo, los llamados cultivos principales. Estos incluyen, por ejemplo, papas, zanahorias, pepinos y maíz dulce. El segundo grupo incluye pre y posculturas como frijoles arbustivos, puerros, lechuga de cordero, colinabo, espinacas y rábanos.

Cultura mixta en el huerto

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Colorido mixto o en fila - cada jardinero tiene sus propias preferencias

Ahora combine cada cultivo principal con un cultivo previo o posterior a una rotación de cultivo, que se puede cultivar en el mismo desplazamiento de la cama en el tiempo. Así que siembras o siembras las verduras con un tiempo de cultivo corto primero y solo después de su cosecha, el cultivo principal, o reviertes el proceso. La espinaca, por ejemplo, es un buen precultivo para las zanahorias, mientras que los frijoles arbustivos generalmente se siembran como una subcultura en los frijoles de papa cosechados. La lechuga de cordero resistente al frío también se siembra solo cuando el cultivo principal ha finalizado, por ejemplo, después de coles o cebollas. Básicamente, los socios adecuados para la rotación de cultivos tienen diferentes longitudes de tiempo de cultivo, pertenecen a diferentes familias y tienen diferentes niveles de requerimientos de nutrientes.

Pesado y débil

acelga

Mangold está relacionado con las espinacas y es una de las plantas con nutrientes medios (Mittelzehrer)

Por ejemplo, las patatas, el repollo, la calabaza y el calabacín, la espinaca de Nueva Zelanda y el maíz dulce se encuentran entre los denominados comedores fuertes. Los nutrientes medios son necesarios para los usuarios medios, como berenjenas, endivias, pepinos, puerros, acelgas, rábanos, pimientos, remolacha, espinacas, judías verdes y tomates.Con pocos nutrientes provienen de comedores débiles como arvejas, arvejas, lechuga de cordero, tubérculos, lechugas, rábanos y cebollas. Casi todas las hierbas son comedores débiles.

Adherirse a la rotación de cultivos

Aún más importante que una rotación de cultivos bien pensada es la rotación anual de cultivos. Con algunas excepciones, como vegetales perennes y frutas como espárragos, fresas o ruibarbo, debe cambiar la superficie cultivada para la mayoría de las verduras anualmente. Esto previene las plagas (por ejemplo, nematodos) y enfermedades (por ejemplo, hernia de col) y evita que el suelo se vea privado unilateralmente de nutrientes. Básicamente, no debe cultivar plantas de la misma familia dos años seguidos en un área. Esto es especialmente cierto para las coles (por ejemplo, col lombarda y colirrábano) pero también para plantas de solanáceas (por ejemplo, papas y tomates). Incluso las plantas con una gran necesidad de nutrientes no deberían cultivarse en la misma área durante dos años consecutivos.

La cultura mixta

Zanahorias y remolacha cebolla

Las cebollas y las zanahorias se protegen entre sí como un cultivo mixto contra las plagas

En el jardín de la cocina clásica, solo crece un tipo de hortaliza por flor. Sin embargo, la experiencia ha demostrado que tiene sentido colocar diferentes tipos de verduras en hileras en la misma cama. Este llamado cultivo mixto tiene la ventaja de que las plantas de la misma especie no compiten tanto entre sí y los nutrientes en el suelo se utilizan mejor. Los buenos socios son, por ejemplo, cebollas y zanahorias, ensalada de maíz y colirrábano o tomates y pimientos. Algunas especies incluso se protegen unas a otras de las plagas: por ejemplo, la fragancia de la zanahoria mantiene a la cebolla alejada, mientras que al mismo tiempo el olor de la cebolla vende la mosca de la zanahoria. Una tabla de cultura mixta proporciona información sobre compañeros de cama buenos y menos buenos. Lamentablemente, los beneficios no siempre son de ambos lados; A menudo, solo una especie se beneficia a expensas de la otra. Por lo tanto, en una tabla de cultura mixta, la especie más promocionada siempre se encuentra en la columna vertical.

Programar y comprar semillas

Cuando el horario de cultivo aumenta, los jardineros de verduras menos experimentados deben poner todas las fechas de siembra en un calendario para no perderse el tiempo. Dependiendo de las condiciones climáticas, los tiempos de siembra y cosecha pueden ser de una semana o dos, pero un cronograma aproximado ayudará inmensamente. Ahora es el momento de comprar la semilla.
importante: Utilice únicamente material fresco de fabricantes conocidos, de lo contrario, se programarán sorpresas desagradables. La siembra de semillas auto cosechadas rara vez se recomienda. Las semillas de vegetales a menudo se denominan semillas F1. La recolección y re-siembra de estas semillas está asociada con una pérdida significativa de calidad. Si quieres cosechar semillas tú mismo, debes comprar semillas sin el sufijo "F1". Es ofrecido principalmente por granjas de semillas orgánicas. Además, descubra sobre la nueva cría, porque durante varios años, más y más vegetales con mayor resistencia a las enfermedades salen al mercado.

Siembra en el huerto

Si es posible, siga las instrucciones del fabricante cuando siembre

Si todavía tiene semillas viejas del año anterior, asegúrese de obtener una muestra de bacterias: coloque en un tazón poco profundo de toallas de papel empapadas en agua y espolvoree algunos granos en él. Luego cubra el recipiente con una película adhesiva y colóquelo en el alféizar de la ventana. Si muchas semillas han germinado después de unos días, todo está bien. Si sobran aproximadamente la mitad de los granos sembrados, aún puede usar la semilla, pero debe ser muy densa. Si casi nada funciona, será mejor que compres semillas nuevas.

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Consejo: Una buena ayuda para planificar el huerto es nuestro gran planificador de verduras como documento PDF para descargar.

Junta De Vídeo: Diseña tu huerto urbano.

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