Construye tu propia cocina al aire libre: ventajas e instrucciones


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Donde quiera que escuche ahora de cocinas al aire libre. La idea es tentadora, ¿por qué no usar el jardín para trabajar? El clima es realmente raro, tan soleado que te sientas en el jardín por su culpa. ¿Es realmente una buena idea? En cualquier caso, si primero piensas en el diseño exacto del proyecto.

Ventajas de una cocina al aire libre

Vivimos en una zona climática donde incluso en verano el clima no invita a estar al aire libre todo el tiempo. A menudo no es muy cálido y a menudo llueve. Esto significa que el jardín es utilizado por muchas casas en realidad muy poco. Ahora no es obvio sentarse en un clima mediocre necesariamente en el jardín. Si las verduras tienen que ser limpiadas en la cocina del jardín, sí. Cuando las actividades significativas te esperan en el jardín, simplemente pasas más tiempo al aire libre.
Si hablamos de verduras: si puede cosechar en su propio jardín, que es el caso de cada vez más propietarios de huertos con vistas a una alimentación saludable en la actualidad, la cocina al aire libre ahorra mucho trabajo. Las verduras se lavan y preparan inmediatamente en la cocina al aire libre. La fruta se está preparando en el jardín para la cacerola de mermelada, un trabajo lleno de diversión que es mucho más divertido al aire libre.

Planificación de la cocina al aire libre

En una cocina al aire libre bien planificada, puede preparar todo lo que sea posible en una cocina de interior, y más. Porque la cocina al aire libre se encuentra junto a uno o más fogones y una zona de barbacoa. En su mayoría, las zonas de cocción y la parrilla están destinadas para la operación de gas, hay muchos aparatos de gas para su instalación en cocinas al aire libre para comprar. Sin embargo, también puede elegir una parrilla de madera o una parrilla eléctrica, todas estas opciones tienen sus propias ventajas y desventajas. También puede integrar un horno pequeño, con todos estos dispositivos definitivamente puede preparar todo lo que el repertorio habitual prevé. Sin embargo, dado que se trata de una cocina al aire libre, donde no está limitado en la planificación por las dimensiones de la sala, hay otras opciones. Puede probar nuevos métodos de cocina en la cocina al aire libre, ¿qué tal un ahumadero, donde se preparan muchos platos inusuales? Una gran idea es también la construcción de un horno de piedra, que no solo hornea pan tan sabroso como en tiempos anteriores, sino también pizza y pan plano en todas sus variantes.
Por supuesto, la cocina al aire libre necesita superficies de trabajo y espacio de almacenamiento si se va a utilizar con frecuencia. Para que la cocina al aire libre evite ensuciar la cocina interior, definitivamente necesita un fregadero y agua corriente. Al ahorrarle incluso un poco de dinero: en el interior casi todo el mundo enciende el grifo de agua caliente para lavar las verduras. En el jardín, debe usar agua fría, que no solo hace que las verduras sean buenas, sino que también ahorra energía. Hay piscinas especiales para cocinas al aire libre para comprar, a estas la manguera de agua, que de lo contrario riega el jardín, conectado con el sistema de plug-in habitual. Además, no debe perderse el espacio de almacenamiento para los utensilios, si no desea correr constantemente de ida y vuelta entre la cocina de la casa y la cocina del jardín.
Construya la cocina al aire libre usted mismo: diseñe sus propias instrucciones de construcción Cuando haya seleccionado los dispositivos que desea integrar, inicialmente están dispuestos de manera significativa en un plan. Los aparatos de gas vienen uno al lado del otro, por lo que pueden ser operados alternativamente, si una botella debe estar vacía. Debido a que no puede colocar varias botellas de gas en el jardín para el almacenamiento externo, existen ciertas reglas. Por lo tanto, los cilindros de gas deben asegurarse al aire libre contra accesos no autorizados, por ejemplo, armarios de botellas con cerradura con ranuras de ventilación. Cómo se guardan exactamente las botellas para la cocina al aire libre y, por lo tanto, también se planean en la cocina, definitivamente debe explorar antes de la construcción de la cocina al aire libre en un proveedor de gas.
Además de los aparatos de gas es probablemente el más sensato para planificar un compartimento para el alojamiento de utensilios de cocina con una encimera de arriba. En cualquier caso, nada debe permitirse aquí, que desarrolla un gran calor, que actúa sobre los cilindros de gas. Además, un fregadero podría ser acomodado aquí, luego siga los electrodomésticos y la nevera.
En principio, ahora planean una construcción de ladrillo como una base resistente a la intemperie para la cocina al aire libre. Esta es una pared como la pared trasera de la cocina, desde la cual se avanzan varias paredes, lo que resulta en varios compartimentos en forma de U. Si no hay un terreno absolutamente firme y nivelado disponible, este constructo debe colocarse sobre una base. Luego suba por encima de las encimeras en las que están instalados los electrodomésticos y el fregadero, puede acomodarse el refrigerador. Si las encimeras de madera o piedra se eligen depende del equipo que se está instalando.Para los dispositivos con funcionamiento a gas, la encimera de madera por motivos de protección contra incendios generalmente no es adecuada. Cuanto más resistentes a la intemperie sean los materiales que elijas para la construcción de la cocina, mejor será tu cocina exterior para sobrevivir el invierno en el exterior. Las aberturas de pared para agua y electricidad no deben olvidarse, dependiendo de los dispositivos conectados, probablemente se debe tender un cable a tierra en el área de la cocina.
Una vez que el lugar de trabajo en el jardín esté terminado, no solo lo utilizará para la preparación de alimentos. También es un buen lugar para hacer otros trabajos que requieren tiempo para pensar y calmarse: aprender idiomas, leer libros difíciles, resumir los argumentos para la discusión.

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